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吳飛燁的餅乾共和國（親簽版）

US$23.55

【作者: 吳飛燁】
【出版社: 上優文化】
【出版日期: 2023-10-12】
【分類: 飲食】
【ISBN: 9789579065771】

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貨號: 9789579065771 分類: 標籤:

Description

吳飛燁的餅乾共和國（親簽版）

　　在幾乎家家戶戶都有烤爐的現代社會，烘焙在人們的日常生活中佔有一定地位，甚至可以說是一項基本的生活技能。

 

　　關於這本餅乾共和國最初的發想，阿飛老師希望能將自己數十年如一日的烘焙經驗重新演繹。除了將餅乾背後不同的文化與歷史背景帶給讀者，也將這些美味餅乾的製作秘方分享給所有讀者。

 

　　本書共分成4大章節，帶領讀者從東亞起飛，介紹日本有名的蘭姆夾心葡萄、香港一罐難求的奶油曲奇餅乾和泰國的椰香脆米餅等等，一路往歐洲，美洲前進，最後回到無國界餅乾，共48道產品，其中也包含了許多餅乾起源背後的故事，相信讀者在翻閱完全書後，能得到除了美味之外，更多的喜悅！

书名简译: 吳飛燁的餅乾共和國（親簽版）

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