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超萌.百變造型波蘿麵包:日本媽媽獨創,可愛造型祕訣大公開,在家做出超驚豔波蘿麵包50款

AU$27.87

【作者: 花田恵理子】
【出版社: 采實文化】
【出版日期: 20210605】
【分類: 飲食】
【類型: 紙本印刷】
【ISBN: 9789865074005】

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貨號: 9789865074005 分類: 標籤:

超萌.百變造型波蘿麵包:日本媽媽獨創,可愛造型祕訣大公開,在家做出超驚豔波蘿麵包50款

\ 風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率 ///
第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨
大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力!

  ◎波蘿麵包大變身!50款超吸睛的「造型波蘿麵包」
  誰說菠蘿麵包就只能是格紋狀?一位擁有超強手藝的日本媽媽發揮巧思,研發出各種不同形狀的波蘿皮,一個個前所未見的可愛造型波蘿麵包就此誕生!
  有可愛的熊貓、兔子、小蜜蜂等動物造型,還有萬聖節、聖誕節、生日派對等節慶主題造型,50款可愛度爆表的造型波蘿麵包,熱鬧登場!

  ◎超可愛的「造型波蘿麵包」,製作技巧大公開
  本書除了分享50款造型波蘿麵包的作法,更告訴你實用的技巧,即能自行變化出其他獨特造型。
  1.利用餅乾模型:以造型餅乾模型壓出各種波蘿皮,讓童趣造型躍上麵包。
  2.利用紙型製作:本書附有10款原寸紙型,教你做出和書中一模一樣的搶眼麵包!
  3.利用市售麵包小加工:沒時間時,利用市售小餐包加上自製波蘿皮,快速完成!

  ◎「造型波蘿麵包」的五大魅力
  ★天然色粉製造繽紛色彩:紫薯粉、南瓜粉、可可粉等天然色粉,創造出豐富口味與配色。
  ★豐富造型自由創作:書中可愛造型等你來挑戰,還可以自己開發不同款式。
  ★享受療癒烘焙時光:生活很煩,但你可以選擇沉浸在可愛世界裡。
  ★創造親子手作樂趣:帶小朋友一同玩揉麵團,享受美好親子時光。
  ★成為派對與IG焦點:不管是生活裡或網路上,都能成為超人氣的注目焦點!

美味推薦

  Eve梁郁芬(《朝。食光》作者)
  Kokoma(超人氣烘焙玩家)
  Lady K的小日子(知名部落客)
  Lovely Chef 小廚娘(IG食育達人)
  蘇菲姊姊的人妻便當日常(手作料理者)

  每款波蘿麵包都充滿創意又繽紛吸睛,孩子們也興奮的迫不及待嘗試,讓我更有動力挽起袖子一起動手實做呢!——K力's幸福芳程式(廚師媽媽)  
  看到書裡超萌的百變造型波蘿麵包,讓人忍不住也想跟著食物造型設計師一起動手做,清楚易學的步驟,家裡的孩子也可以輕鬆上手,享受歡樂的親子烘焙時光。——辛蒂廚房玩料理(知名IG部落客)
  超卡哇伊的造型波蘿,每個麵包都包含著媽媽滿滿的愛,每一口都是幸福的感覺,非常值得收藏❤——吳介甫(麵包烘焙達人)
  同一種麵團,僅需變化波蘿皮的顏色與造型,就能變化出孩子們喜愛的上百種可愛又吸睛造型波蘿麵包!簡易又療癒!——茉莉麻(人氣親子部落客)
 

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