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加爾維斯敦快速代謝飲食法:70%健康脂肪、20%蛋白質,搭配10%碳水化合物,萬人驗證成功,縮小腹、抗發炎、不復胖。

原始價格:US$26.46。目前價格:US$23.52。

【作者: 瑪莉.克萊爾.哈弗】
【譯者: 詹雅棠】
【出版社: 大是文化】
【出版日期: 2023-10-31】
【分類: 醫療保健 | 飲食保健/瘦身】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 部份全彩】
【ISBN: 9786267328873】

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貨號: 9786267328873 分類: 標籤:

Description

加爾維斯敦快速代謝飲食法:70%健康脂肪、20%蛋白質,搭配10%碳水化合物,萬人驗證成功,縮小腹、抗發炎、不復胖。
The Galveston Diet: The Doctor-Developed, Patient-Proven Plan to Burn Fat and Tame Your Hormonal Symptoms
  學員成功案例分享
  「本書讓我學到何謂看不見的糖、什麼是好脂肪、哪些食物會促炎,
  因為加爾維斯敦飲食法,我已經甩掉19公斤。」——詹妮絲.S
        
  「今年就要50歲的我,已瘦24公斤,睡得更好、不再背疼。」——桑德拉.S

  「兩個月內,我就瘦了快6公斤。我老公也瘦了6公斤,
  固執的腹部脂肪,總算縮回去。」——蘇珊.J

  本書作者瑪莉.克萊爾.哈弗是美國知名婦產科醫師兼烹飪專家,
  在德州大學附設於加爾維斯敦(Galveston)的醫學分部行醫近二十年,
  這些年來她給病人的建議都是:「少吃多動,就會瘦。」

  直到自己開始步入中年,像以前一樣少吃多動,
  卻陸續出現變胖、潮熱、失眠、落髮等症狀,
  她才意識到,原來過去給病人的建議,無法解決問題。

  於是,她前往杜蘭大學研習知名烹飪醫學計畫,考取專家證照,
  研究出一套醫學飲食食譜,以她行醫多年的第二故鄉命名——
  加爾維斯敦快速代謝飲食法;
  透過70%健康脂肪、20%蛋白質,搭配10%碳水化合物的飲食計畫,
  幾個月內就讓自己成功瘦身9公斤、腹部變平坦、睡眠品質顯著提升。
    
  她將這個劃時代減肥方案發展成網上訂閱方案,
  成功幫助近100,000名女性瘦身、燃燒脂肪並永久維持身材。
    
  ◎改變,從了解自己的身體開始

 
  人過30歲,為何容易發炎與變胖?主因為9種賀爾蒙。
  如果賀爾蒙失調,任何你攝取的熱量,都會轉化成肚子上的脂肪,
  內臟脂肪一累積,三高、骨質疏鬆、糖尿病等代謝問題跟著來。
  怎麼解決賀爾蒙失衡?書中提供721食譜,變胖、發炎,一次解決。

  ◎10天內戒糖排毒計畫    

  如果你過去是一個吃很多複雜碳水化合物的人,
  突然要將碳水的攝取量降為10%,肯定會讓你變得疲勞、頭痛、易怒,
  而且很多碳水化合物隱藏在垃圾食物裡,讓你不知不覺吃了更多糖。

  糖比古柯鹼還容易上癮,怎麼戒?參考作者的10天糖分排毒計畫:
  每天喝8杯水、吃含鎂食物(蘋果、雞蛋)就可做到。

  ◎讓快速代謝飲食成為一種日常

  每餐吃70%健康脂肪,如酪梨、椰子油,降低心臟病和中風發生率。
  一餐20%瘦蛋白質,牛肉、蛋、新鮮魚類,穩定血糖、又能抗衰老。
  搭配10%碳水化合物,高纖碳水含有天然雌激素,降低乳癌風險。

  這個比例要維持多久才有成效?外食怎麼吃?
  書裡教你漸進式調整,一生輕鬆遵循、永不復胖。
 
  對於即將進入更年期,或已入更年期的女性,效果尤其明顯。

本書特色

  70%健康脂肪、20%蛋白質,搭配10%碳水化合物,
  萬人驗證成功,縮小腹、抗發炎、不復胖。

名人推薦

  營養師/孫語霙
 目錄推薦序 掌握飲食「比例」,讓你飽足與減脂效果兼具
前言 我在幾個月內減重9公斤且不復胖

第一部 改變,從了解身體開始
第1章 進入中年,內臟脂肪是大敵
第2章 變胖、發炎?主因為9種賀爾蒙
第3章 執行這套飲食法前,先做這些準備

第二部 10天內戒糖排毒計畫
第4章 間歇性斷食,不掉肌肉、燃燒脂肪
第5章 抗發炎食物,每種都吃一點最有效
第6章 營養素比例,脂肪吃越多越瘦

第三部 讓快速代謝變成一種日常
第7章 緩解更年期症狀,你只缺這些營養素
第8章 四週傳統菜單+兩週素食菜單
第9章 加爾維斯敦快速代謝飲食法食譜
第10章 延續一生的維持計畫

謝辭
延伸閱讀
书名简译:加尔维斯敦快速代谢饮食法:70%健康脂肪、20%蛋白质,搭配10%碳水化合物,万人验证成功,缩小腹、抗发炎、不复胖。

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搶先評價 “加爾維斯敦快速代謝飲食法:70%健康脂肪、20%蛋白質,搭配10%碳水化合物,萬人驗證成功,縮小腹、抗發炎、不復胖。”

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