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超擬真夢幻下午茶:用黏土打造繽紛又夢幻的袖珍甜點

原始價格:US$20.20。目前價格:US$19.07。

  • 作者:宇仁菅綾
  • 譯者:曹茹蘋
  • 出版社:臺灣東販
  • 出版日期:2020/02/26
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789865112677
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貨號: 9789865112677 分類:

Description

超擬真夢幻下午茶:用黏土打造繽紛又夢幻的袖珍甜點

所有作品皆附上製作步驟,新手也能放心跟著做!
預約爆滿的人氣教室親授袖珍可愛黏土甜點!

  在日本擁有超高人氣的甜點模型教室
  「ayapeco的可愛仿真甜點教室」,
  ayapeco的甜點超越了西式和日式、
  是宛如置身夢幻世界的甜點。

  為了盡量讓新手也能輕鬆完成,
  不僅將所有作品皆有製作步驟,
  還搭配超過500張照片詳述製作方法,
  材料和工具也盡可能使用方便取得的種類。
  就算是初學者也能輕鬆製作。

  如果沒有和書中介紹相同的材料,就請以手邊現有的東西代替。
  即使無法和書做得完全一樣也無妨,
  希望大家能做出自己獨特的顏色、大小,開心地自由創作。

  完成之後,可以直接當成擺飾,
  或是做成包包吊飾、廚房磁鐵,
  又或者當成禮物送人,運用方式五花八門。
  因為拍照起來很好看,所以也有很多人會上傳到社群網站,
  在作品完成後仍然保持著興奮雀躍的心情。
 滿滿的水果!可愛袖珍甜點
仿真水果 原味、巧克力沾醬 … 6-7
兔子大福 … 8
餡蜜果凍和金魚果凍 … 9
水果塔 … 10
水果閃電泡芙 … 11
聖誕漸層蛋糕 … 12
水果大福 … 13
 
可愛又繽紛!可愛袖珍甜點
糖霜馬卡龍 … 14
彩虹霜淇淋 … 15
天鵝泡芙 … 16
無比派 … 17
兔子和櫻花 … 18
日本樹鶯 … 19
三色丸子和八橋 … 20
彈珠糖 … 21
彩虹戚風蛋糕 … 22
糖霜蛋糕 … 23
桃子和雛人偶 … 24
豆沙丸子 … 25
日式布花風練切 … 26
菊花和三色手鞠 … 27
櫻花兔子大福聖代 … 28
 
材料和工具*基本技巧指南
黏土 黏土的計量方式 … 30
工具 黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31
   黏土的延展方式 … 32
   著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33
 
附加說明*技巧指南
◆常用裝飾配件的作法 … 35
◆基本的奶油作法 … 36
◆基本的醬汁(畫線用‧填色用)作法 … 37
 
水果作法 … 38-47
可愛袖珍甜點作法 … 48-95
 

书名简译 : 超拟真梦幻下午茶:用黏土打造缤纷又梦幻的袖珍甜点

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