TenRen Tea 天仁茗茶-你所不知道的台灣茶

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有愈來愈多人喜歡喝台灣茶,不僅可以品嚐到最原始甘醇的茶香,更可以透過各種茶葉維妙的香氣變化,感受到各產地不同的風土民情。 台灣茶源自中國福建,至今約有200年曆史。但台灣因為地形地貌的關係,孕育出千變萬化的茶香。全台灣 北、中、南茶鄉區域分佈廣闊,但每個鄉鎮的茶葉種類、香氣、韻味等等又各有不同。無論是包種茶、烏龍茶、東方美人茶,都有其獨特韻味。豐富迥異的香味,巧妙在舌尖上展現。 台灣不僅擁有一流的製茶技術,更有適合種植茶樹的氣候。也因此台灣茶和福建茶的差別非常大。台灣茶可以沖七,八泡以上,不論泡的時間長短,即使是泡一天也不變色不變味,依然香味純正。 【高山茶】 種植地區的差別往往也會影響茶氣,在高山茶上尤其明顯,來自廬山、阿里山、玉山、大禹嶺、梨山的「山頭氣」各不相同,有時一聞就能知道其產地。到底所謂《高山茶》 是指什麼茶呢? 在台灣的飲茶人士所慣稱的高山茶,是指海拔1000公尺以上茶園所產製的半球型烏龍茶,分佈範圍很廣,並非單一特定茶區,喝高山茶,就是在享受由高海拔氣候所產生出的天然香氣,彷彿將品茶人帶到了那座山頭般,是最能體會「品茶香,遊茶鄉」樂趣的茶品。 【阿里山茶】 阿里山以日出、櫻花、小火車以及茶葉享譽國際。高山茶園沿著阿里山公路綿延展開;峻峭山峰、茶園、原始森林、飄渺雲霧交織出如仙境般的美景,是到阿里山觀光必賞的景緻。以山泉水灌溉出的阿里山茶,茶湯金黃蜜綠,香氣悠揚帶著花香,甘甜醇厚中有高山清靈的韻味,是台灣最具名氣的高山烏龍茶。 【凍頂烏龍茶】 據傳南投縣鹿谷鄉人林鳳池先生,於一百多年前赴福建省應考「舉人」及格返鄉,從武夷山帶回青心烏龍茶苗,種植於家鄉鹿谷,是為「凍頂茶」的開端。凍頂烏龍茶是以傳統技藝揉碾成緊實的球狀,茶湯發悠揚花香,喉韻甘醇,是為台灣馳名中外的特產。 【日月潭紅茶】 本世紀初,自印度引進大葉種阿薩姆紅茶,發現魚池鄉之日月潭,無論氣候條件與地理環境均非常適合大葉种红茶生長。日月潭紅茶經台灣茶改場累積近六十年來的改良技術,其香氣與滋味被認定具有頂級錫蘭、阿薩姆紅茶的水準。早期日本人將台灣種植之紅茶送至倫敦茶葉拍賣市場,得到很高的評價,並被視作日本天皇之御用貢品。 【東方美人】 东方美人称号由来,是当年外销英国后,英国女王十分赞赏这款由如东方美女般温润、圆柔的滋味,故赐名「东方美人茶」。 來到竹苗地區,就能了解東方美人茶秀美卻樸實的滋味! 處處散落著客家傳統的紅磚古宅,勤儉刻苦的客家文化, 讓當地農民不放棄被小綠葉蟬著涎的茶葉,才能意外孕育出這款英國女王驚豔的好茶。 東方美人茶,一年一收產量少 竹苗地区最有名的茶款就是东方美人茶。东方美人茶最特殊之处,是采取被小绿叶蝉着涎过的青心大冇种茶树嫩芽,经过手工搅拌控制发酵,而使茶叶产生独特的蜂蜜香或熟果香,茶汤姿味圆柔醇厚,亦非常适合冰饮使用。由于小绿叶蝉只在夏天活跃,故一年一收产量稀少,也让价格居高不下。 【鐵觀音】 铁观音茶原产在福建安溪县一带,已有二百多年历史。 清末民初,张氏先祖从安溪带茶苗来台种植,经营十余年后,将 「木栅铁观音」发扬光大至今。 【包种茶】 文山包种茶是一种香气特别幽雅而飘逸的清茶,产自海拔400~700公尺的文山山区,由于该茶区山明水秀,气候终年温润凉爽,云雾弥漫,土壤肥沃,故所产之文山包种茶,品质特佳,在台湾素有「北包种南乌龙」的美誉。茶菁是以「青心乌龙」品种所制成的茶叶,外观翠绿,条索紧结且自然弯曲,冲泡后茶汤水色金黄鲜艳悦目,香气扑鼻,滋味甘润,入口生津,喉韵无穷,深受消费者喜爱与推崇。无论是高山茶,包种茶、乌龙茶、东方美人茶,铁观音 都有其独特韵味。丰富迥异的香味,透过一杯杯台湾茶香,巧妙在舌尖上展现。 去逛逛 :…

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FurFresh 澳洲寵物食品

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FurFresh为狗粮设定新的新鲜标准! FurFresh的创始人艾玛是位痴迷于动物的女士。 她的使命是为宠物食品行业带来新鲜感和透明度,因而创立了FurFresh –使用100%人类等级成分的狗粮。 FurFresh 的产品都是在悉尼小批量生产,没有垃圾成分(没有填充料,没有防腐剂,没有很多脂肪的碎肉),只含有您自己也会吃的食物。 我们的配方哲学非常简单。 食品配方皇冠上的三颗珠宝: 澳大利亚新鲜生肉  澳大利亚种植的蔬菜  维生素和矿物质 我们从中提取100%的人类可食用级的成分, 并完美地平衡它们, 以制作出最新鲜,最健康,最营养的美味宠物食品。 FurFresh宠物食品坚持无谷类成分。 不含任何人工防腐剂,色素或香精。 我们不使用GMO成分。 我们从不使用任何填充剂或欺骗性的技巧来降低成本。 给您的宠物宝宝最健康的食物, 让我们一起展开学习并探索新鲜食品的旅程。 去逛逛: FurFresh 澳洲寵物食品

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愛樂湄 Aromababy story

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AROMABABY was launched in 1994 as the first eco-friendly skincare brand for mother and baby – combining research, with the use of luxurious, natural and organic ingredients.

With a long history of safety and efficacy, including on sensitive skin and eczema, AROMABABY is proud to be the first brand of its kind to be welcomed into select maternity hospitals across several countries.

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Our Mission Serving Modern Varieties Products  Worldwide for English/Chinese Bilingual families. TPLAZA was developed as an eCommerce marketplace in 2011 by Kupiter Pty Limited. TPLAZA’s main product line started with…

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