兩岸頂尖企業專訪與個案研究:晶華國際酒店集團的故事(第二版)

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【作者:王國欽,駱香妃,陳玟妤,陳瑞倫】
【出版社:心理】
【出版日期:20200918】
【分類:商業理財】
【ISBN 9789861919270】

貨號: 9789861919270 分類:

Description

兩岸頂尖企業專訪與個案研究:晶華國際酒店集團的故事(第二版)

  晶華國際酒店集團董事長潘思亮先生曾說過:「酒店的故事總是非常曲折的。」而這句話正好說明晶華國際酒店集團的發展歷程,充滿了挑戰與不斷開拓精神。本個案藉由「晶華的關鍵成功因素」作為切入點,讓讀者了解晶華國際酒店集團貼近市場的組織結構設計。此外,透過個案也可清楚明瞭,在策略與發展重心移轉上,晶華共可分為四大階段,分別為「集團發展期」、「館內餐廳發展期」、「館外餐廳發展期」及「飯店事業發展期」,經由此過程,更可發現晶華國際酒店集團逐漸將發展重心置於「多元化品牌發展」以及「輕資產、重管理」的新思維。最後,藉由討論問題,引領讀者思考,探討晶華國際酒店集團的現在及未來重要策略發展。

书名简译: 两岸顶尖企业专访与个案研究:晶华国际酒店集团的故事(第二版)

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