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酸甜江南

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  • 作者:楊明
  • 出版社:九歌
  • 出版日期:2014/08/01
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789574449521
貨號: 9789574449521 分類:

Description

酸甜江南

  長江之南,水色迷濛光影斜映,風流麗緻的江南總是騷人墨客文筆留名之處,因為工作生活,作者楊明來到了這個溫柔繾綣魅惑之鄉。曾任記者的楊明,文風流麗婉轉溫厚,寫實而疏雅,她筆下的江南,沒有多餘的華麗習氣,側重江南歷史人文悠長之處,實為文化之旅,玩賞之餘也梢帶著舌尖上的江南文學。

  走訪古今文人,遠起唐宋、近至三○年代大家曾熟讀其文章的民國作家腳跡,同時也要用味蕾挑起江南山水。訪郁達夫風雨茅盧,品嚐周作人筆下江南野菜,琦君少時遊玩滿覺隴桂花雨香滿天足以製醬;登金華八詠樓遙想李清照避難心情復念〈武陵春〉,兜轉進巷雞子粿黃出鍋味美非常,波光粼粼的白馬湖邊有夏丏尊、豐子愷、葉聖陶、朱自清留駐之處,柯橋、塘棲、通堰舊時運河行船景致身處忘憂,別忘了讓文人們念茲書茲的湖魚鮮味;遊遍兩江秦淮,前往南國追尋覃子豪、林語堂、魯迅的故時身影,四川火鍋、石磨老豆腐、過橋米線香滿口。既遊、既賞,以古跡、美食為古往今來的文人們牽起橋梁,共遊文化江南。

本書特色

  ★照片數十幀,文圖對照,身歷其境。
  ★各篇主題鮮明,風景、歷史、人文、美食面面俱到,篇幅精練。
【自序】
安放思念   楊明

輯一  行過水鄉
微醺紹興
匆匆行過安樂巷
海寧
鹽官古鎮訪王國維故居
桂花雨飄落
御街思古
濕地靜與鬧
富春江白描
做官與退隱
徐霞客告訴我
菊花
茭白生病了
沏一壺甜香嫣紅

輯二 田田湖澤
晴游白馬湖
太湖月
瘦西湖與獅子頭
旅途中,我收藏記憶
江山留與後人愁
星巴克與竹葉青
想我麗水的靜美歲月
平湖瑣思
老鎮故事
縴道連接的柯橋鎮
水波遺城
暮春談吃
西湖邊上吃魚
白玉入饌
當錯過的又來到眼前

輯三 滋味南國
重遊鼓浪嶼
風中的平潭島
遊三坊訪七巷
萬里之行始於足下
靜止的通天樹
盛夏說泡菜
成都豆腐平民好滋味
火鍋
恐龍來過的地方
兔子在四川
南寧兩日
重回廣州
皮蛋與人生
圍桌吃烤鴨
火候足時肉自美
串起炭上繽紛燒烤
開胃與開心
關於海洋裡的軟體生物

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