Description
創意烘焙：蛋糕甜點的完美裝飾技法
【8大類×Ｎ款 視覺與味覺的雙重饗宴】
不單有實用技能的製作示範，更結合多樣化的裝飾技法，
可以讓學習者在了解基本的技巧後，舉一反三的創意變化。
【一次學會 蛋糕體製作、成型、造型裝飾】
書中所有配方都附有精確詳盡的步驟圖解，清楚的圖片搭配文字解說，並提供超值附錄 ─ #巧克力裝飾片紙型，讓讀者能在家中成功製作。
從基礎開始到裝飾，step by step完整圖解，
不只教你成功製作，做出的甜點外型更是與眾不同。
每道甜點皆有技巧小提醒小知識，提供讀者應注意事項，
成功率直達百分百。
书名简译 : 创意烘焙：蛋糕甜点的完美装饰技法
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