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吃對食物營養加倍

原始價格:US$22.98。目前價格:US$20.47。

【作者: 編輯部】
【出版社: 華翔文創】
【出版日期: 2020/05/29】
【分類: 醫療保健】
【ISBN 4715443049733】

貨號: 4715443049733 分類:

Description

吃對食物營養加倍

  150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。

  國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式(營養活用術),並列出食物搭配錯誤健康扣分的飲食警示、食物搭配相生相剋觀念的導正與建議、單一食材日常食用上的宜與忌等。

  ●「三師」的貼心膳食提示
  提供醫生、營養師、中醫師全方位的健康訊息提示。另外還有飲食與疾病保健的各種膳食提示、飲食與美容的各種膳食提示等。

本書特色

  ∼食物搭配大學問∼
  ◎讓你健康加倍的500種食物組合:
  150種食物搭配500種營養加倍又加分的食物超優吃法

  ◎導正導正長期以訛傳訛的錯誤吃法:
  找出最常錯誤搭配,健康拉警報的500種食物搭配大問題

審訂推薦

  書田診所家醫科主任醫師 何一成
  台北市立聯合醫院中醫院主任醫師 林君玉
  長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐

书名简译 : 吃对食物营养加倍

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