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養生!吃對,不上火

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  • 作者:孔繁祥
  • 出版社:八正文化
  • 出版日期:2015/07/29
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789869198400

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貨號: 9789869198400 分類:

Description

養生!吃對,不上火

  喜歡吃肥甘厚味、油炸燒烤、經常熬夜加班、通宵玩樂、
  時常覺得鬱卒苦悶、或是本身體質容易上火的朋友,一定要看!

  上火為百病之源,食物是萬藥之本
  讓最簡單的一粥一飯都能成為袪除病痛的良藥

  大家都聽過「上火」,
  但究竟什麼是「上火」?「火」從哪裡來?
  口乾咽乾、牙齦腫痛、心煩易怒,就是「上火」嗎?
  「上火」時,只要買涼茶、喝冷飲來「降火、退火」就OK?

  人體講究的是平衡,「上火」就是一種失衡的狀況。
  讓京城名醫傳人告訴你,
  「上火」有哪些原因、有哪些類型、有哪些對治方法,
  透過正確的作息、飲食、睡眠,過著「不上火」的生活!

  ※本書分為上下兩篇,先懂概念,再講做法!

  上篇帶你一一檢視「乾、紅、腫、熱、痛、煩」6大上火症狀、
  挖掘5大上火原因,瞭解上火的5大調理原則,

  下篇再詳解59種清熱袪火食材的適用時機和食用方法,
  先預防,再調養,從根本減少上火情況的發生!

  ※「火」分兩種,先辨虛實,再予食療!

  上火大致分為虛實兩種,實火當清瀉,虛火則要滋陰、補臟。
  書中提供6種上火對治策略,書末並附「上火症狀與適用藥膳對照索引」,
  一有症狀隨時查詢,立刻清爽降火,舒緩身心!

本書特色

  本書內容實用且豐富,由京城名醫告訴您:

  @分辨六大上火症狀
  按照「乾、紅、腫、熱、痛、煩」分門別類一一剖析上火的症狀,並介紹多種簡單應對上火所導致各症的方法。當身體出現各種狀況時,我們就可以「對症下藥」及時治療以免延誤病情。

  @挖掘五大上火原因
  引發上火的原因有很多:情緒波動、壓力過大、缺乏睡眠、中暑受涼、嗜食肥膩辛辣之品等都會導致上火。俗話說「民以食為天」,祛火除了針對原因做出相應調理外,最簡單便捷又有效的方法就是飲食調養。

  @詳解六大清火原則
  飲食是維持人體健康的重要物質來源,我們每天的飲食,會直接影響機體陰陽變化。因此,日常飲食中一定要合理搭配食物的「四性五味」,才能促進機體的陰陽平衡,進而活出健康長壽的人生。

  將一道道不起眼的小菜發揮其驚人的療效,化身為170道清熱祛火的食方!搭配59個經絡保健的穴位按摩,讓您從此遠離上火的煩惱,輕鬆享受健康幸福的生活!前言 寓醫於食,一餐一飲皆良藥
第一章 上火的六大基本症狀
第二章 現代人上火的五大原因
第三章 「上火」的基本治療原則
第四章 飲食清火有講究
第五章 清熱食品多寒涼,能瀉實火防灼傷
第六章 溫毒引起的「火」,清熱解毒的食物最有用
第七章 濕熱導致體內生濕生「火」,    利濕瀉火的食物責無旁貸
第八章 血熱致「火」旺,涼血斂血的食物可解    「熱血澎湃」
第九章 陰虛易上火,滋陰食物可降火
第十章 臟腑虛弱致虛火,食物滋補臟腑熄滅火
第十一章 平日最常見的祛火食物你吃對了嗎
附錄 本書食方索引表

书名简译 : 养生! 吃对,不上火

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