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尋山.發現人情:東高雄山食農藝創生故事

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【作者: 蘇福男,羅莎,謝沛瑩 ,楊路得,陶依玟,翁禎霞,徐葆權,林芷琪,余嘉榮,朱珮甄】
【出版社: 我己文創有限公司】
【出版日期: 2024-12-27】
【分類: 人文社科 | 歷史】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 全彩印刷】
【ISBN: 9786267267462】

貨號: 9786267267462 分類:

Description

尋山.發現人情:東高雄山食農藝創生故事

  山食農藝在東高雄,精彩絕倫,饒富逸趣
  東高雄各地皆豐茂著令人驚豔讚嘆的在地人文自然,沿著楠梓仙溪、荖濃溪及其支流五條流域路線踏查巡訪,探見山食農藝多采多姿的多元創生風貌。常民世居群落於此,銀青淬鍊傳承老藝古技,從養育人才的獵人學校,到山珍美饌的林蔭餐廳;從逡行古道的帶路能手,到綻遍原野的香草豔花;從藍衫飄揚的美感學養,到草本綺馥的香草園地;從守望家土的農場培植妙手,到書香溢滿的驛站文旅……等等,無論置身此地何處何方,定有樂意付出心血氣力、戮力守護傳統文化的職人殷勤身影,他/她們深耕在此,和族群融合共創、與現代轉型對話,同為生活倡導及人情守護,只因這裡是自己的家:東高雄。
 
  ▇《尋山·發現人情——山食農藝創生故事》:
  聚焦集合14位作家攝影繪者、36篇主題指路專訪、14間獨立書店散策、6 條古道懷舊踏走、2座吊橋渡溪探險等精彩圖文,佐以近身即時的攝影與插畫,是為首部東高雄覽物逛店必備手冊,彷若隨著採訪者與攝影師的筆尖和鏡頭、親炙東高雄的豐美一物一景。這是一部豐厚實用的「東高雄九區指南」,帶給讀者一段與眾不同的深度旅行,找到重返島南山川壯景的理由,近身看見東高雄的土地與人情風景。         

目錄局長序 
總導讀 
總地圖 
楠梓仙溪–那瑪夏、甲仙、杉林、旗山 
楠梓仙溪導讀 
獵人學校-林南吉 
木之屋餐廳 
古道帶路人-鄭添德 
陳家友善香草園 
治源碾米所 
大林協會 
山豬窩書店
古道帶路人-楊永坤 
杉林有機書店
陽光杉林 
小森時光 
有閒來聊 
葫蘆藝術 
公明宮
鴨拓草空間
日光照相館 
1-2二仁溪、溝坪溪–內門 
導讀 
集檣室工坊 
力家農園 
中埔 59 
吉貓農園 
老三咖啡館 
1-3美濃溪—美濃 
導讀 
夏瀅藍衫 
幸福甜舖 
水雉棲地 
草澤精啤.花酵 
柚仔林合和學堂
搖籃咖啡x惠如小屋 
有間書店
茶九書店 
茶九山古道 
2-1荖濃溪–桃源、六龜 
導讀 
獵人學校-海舒勒 
荖濃文化工作室 
多多鳥濕地學校 
木木想書屋 
甘單市集
步道師 -謝福興 
木屋冰品 
2-2濁口溪–茂林 
導讀 
得恩谷生態民宿 
萬山協會 
附錄 :
採訪、攝影、繪圖團隊群像 
版權頁
书名简译:寻山.发现人情:东高雄山食农艺创生故事