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理科少女的料理實驗室 1:好吃的祕密是這個啊!?

原始價格:US$19.58。目前價格:US$17.61。

【作者: 山本史】
【譯者: 緋華璃】
【出版社: 采實文化】
【出版日期: 2023-06-29】
【分類: 青少童書 | 分齡推薦】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 單色印刷】
【ISBN: 9786263493063】

貨號: 9786263493063 分類:

Description

理科少女的料理實驗室 1:好吃的祕密是這個啊!?
理花のおかしな実験室〈1〉お菓子づくりはナゾだらけ!?

★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎作品

用科學推理學習製作甜點!小學生也可以擁有大夢想。
打破框架,讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能!

  料理即科學!作者以主角理花和蒼空的視角,帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識,透過烘焙的步驟和原理,引導傳授學生實驗的基本原則和觀念,了解背後的科學原理。故事內容融入小學生的家庭及校園日常,生動有趣,閱讀時可以引起共鳴。

  佐佐木理花(小學五年級):因為難以說出口的理由,超級討厭理化,其實內心……
  廣瀨蒼空(小學五年級):班上最帥的男生!夢想是希望有朝一日能製作出「夢幻甜點」!

  努力學習烘焙的蒼空,想得到甜點師傅的爺爺認可,挽救面臨危機的蛋糕店。
  但他對理化一竅不通,這下該怎麼辦呢?

本書三大特色

  ★達成SDGs永續目標:促進性別平權和建立多元夥伴關係。
  ★符合108課綱精神:培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。
  ★STEAM教育養成:統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。

推薦短文

  ★審訂老師
  施政宏/自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問
  理科少女是廚藝手作與生化反應兼備的科普套書,可以激發小朋友科學學習的好奇心,一邊做料理一邊體驗科學的樂趣,探究生活中常見的科學原理。

  ★好評推薦
  曾雅盈/諾瓦中小學暨幼兒園營運長
  如偵探小說般將孩子心中的小煩惱、相互間的友情、猜疑、結盟情緒轉折,生動巧妙的穿插在有趣的料理實驗中。原來,只要目標一致,就算喜歡的東西不一樣,還是能變成好朋友的!

  黃愛真/教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師
  甜點少年,理化少女,如何合作打破性別偏見,用理化實驗態度料理好吃的甜點?邀請您將書裡的點心與甜甜的友誼打包嚐嚐。

  盧俊良/岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主
  討厭理化的國小女生,在精進廚藝的探索過程中,發現科學有趣的一面,除了破除女生學不好科學的刻板印象,生活化的故事情境更增添了可看性。

  爐卡斯(Lucas Chen) /爐菓食創˙無差別伙伕
  用理工女孩理花和甜點師男孩蒼空作為故事主軸,輕鬆打破大眾既定印象,又能將烘焙的科學原理巧妙帶入,讓兒少對烘焙實作能激發興趣,成人讀起來也能覺得趣味盎然的佳作!

  【適讀年齡】9-14歲目錄1教學參觀日
2討厭理化的原因
3蒼空同學的夢想
4幫忙做餅乾
5差了一點的餅乾
6再挑戰一次!
7鬆餅特訓
8比較的方法
9百合同學的疑問
10爺爺出的作業
11無法凝固的奶油
12水煮蛋的提示
13百合同學發現了!
14被討厭了!?
15伸出手的蒼空同學
16通往「喜歡」的第一步
17最後的任務
18爺爺的考核
19牛奶與雞蛋之謎
後記
★附甜點食譜: 熱卡士達醬

 
书名简译:理科少女的料理实验室 1:好吃的秘密是这个啊!?

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