Name: 歷代名人請上菜：21位歷史人物的飲食故事、21種思考與創見、23道中華美食典故
SKU: 9789864492374
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ISBN: 9789864492374

歷代名人請上菜：21位歷史人物的飲食故事、21種思考與創見、23道中華美食典故

【作者: 管家琪】
【出版社: 幼獅文化】
【出版日期: 20210801】
【分類: 青少童書】
【類型: 紙本印刷】
【ISBN: 9789864492374】

Description

歷代名人請上菜：21位歷史人物的飲食故事、21種思考與創見、23道中華美食典故

「中華美食故事系列」

108課綱提升跨領域素養最佳讀物

　　「這是一套什麼樣的書？」

　　首先，這當然不是一套食譜，不是要教大家怎麼做菜。

　　而是從文化的角度，把關於中華美食方方面面的文化知識，做了一番梳理和介紹。

　　唐朝的「皇家快遞」送的不是重要公文，而是楊貴妃最愛吃的荔枝。「食之無味，棄之可惜」的「雞肋事件」，為何讓曹操動了殺機處死楊修？小巧又柔韌的「魚腸劍」真的可以藏身於魚腹中嗎？刺客專諸如何用它來行刺？金庸小說中有名的美食「叫花雞」有何典故？和乞丐有什麼關係？《歷代名人請上菜》將以輕鬆有趣的文字，為你一一解密，探尋歷代名人與名菜的豐富內涵。

本書特色

　　★「歷代名人請上菜」——從名人的飲食理念中讀出思想的高度、處世的智慧、養生的道理。

　　★「美食典故小學堂」——介紹23道中華美食名菜的典故、歷史與傳說。

　　★「字字玄機」——以填字遊戲的方式，整合飲食文化相關知識及語詞，構思巧妙、樂趣無窮。

书名简译 : 历代名人请上菜：21位历史人物的饮食故事、21种思考与创见、23道中华美食典故

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