園藝療育活動帶領指南

Description

園藝療育活動帶領指南

目錄寫在前面——本書緣起、導讀與致謝

✿PART Ⅰ 職能篇✿

第01章 「園藝療育帶領員」職能導向課程規劃
一、職能依據
二、主要對象和具備能力

第02章 「園藝療育帶領員」職能基準與課程地圖
一、職能基準
二、課程地圖

✿PART Ⅱ 學理篇✿

第03章 園藝與健康促進
一、從人類生活和飲食習慣的演變看園藝與健康的關係
二、人為什麼喜歡植物／自然？
三、園藝療育（健康園藝）
四、園藝對健康促進／樂活養生的貢獻
五、如何增進人類健康？

第04章 園藝植物種類之室內導覽解說
一、歲寒三友——松（柏）、竹、梅
二、桃李滿天下（桃、李、杏、櫻）
三、楊柳依依
四、神木與桐花
五、臺灣鄉土樹——榕樹、樟樹、茄苳
六、山茶花

第05章 園藝植物種類之戶外導覽解說
一、認識植物的方法
二、園藝療育活動適用植物之選擇原則
三、常見花卉植物的種類
四、臺灣常見木本植物種類
五、常見蔬果種類

第06章 香草與保健植物之認識與體驗
一、香草植物的定義與歷史
二、香味的來源
三、香草的應用
四、香草的栽培和繁殖
五、常見之香草植物介紹

第07章 茶葉保健功能與特色茶品茗體驗
一、茶樹的發現
二、茶葉與健康
三、臺灣名茶品茗

第08章 園藝植物的栽培與繁殖
一、植物的繁殖方式
二、植物的照顧與養護

第09章 組合盆栽的組合技巧與栽培
一、組合盆栽元素
二、組合盆栽的設計
三、園藝療育的組合盆栽

第10章 吉祥園藝植物的種類與應用技能
一、吉祥植物的意涵
二、吉祥植物的分類
三、吉祥植物在風水上之應用

第11章 園藝植物的文學與音樂賞析
一、煙花三月（柳樹）
二、桃花江（桃花）
三、杜鵑花（杜鵑花）
四、山茶花（茶花）
五、木棉道（木棉）
六、榕樹下（榕樹）
七、小草（野草）
八、南海姑娘（椰子、檳榔）
九、楓葉情（楓樹）

第12章 園藝療育活動類型與帶領技巧
一、園藝療育活動簡介
二、園藝療育活動效益
三、園藝療育活動類型
四、園藝療育活動帶領技巧：手作體驗活動
五、園藝療育活動帶領技巧：戶外導覽解說

✿PART Ⅲ 手作篇✿

第13章 園藝與健康促進
一、相見歡
二、我的餐盤／五行蔬果演練

第14章 園藝植物種類之室內導覽解說
一、紓壓苔球
二、花草Bingo遊戲

第15章 園藝植物種類之戶外導覽解說
一、滾石葉拓
二、葉貼創作

第16章 香草與保健植物之認識與體驗
一、療癒香草噴瓶
二、香草精油按摩滾珠瓶

第17章 茶葉保健功能與特色茶品茗體驗
一、臺灣特色茶品茗體驗
二、「茶花」創作

第18章 園藝植物的栽培與繁殖
一、草本植物扦插實作
二、草頭寶寶

第19章 組合盆栽的組合技巧與栽培
一、觀葉組合盆栽
二、多肉組合盆栽

第20章 吉祥園藝植物的種類與應用技能
一、五行福字畫
二、天然空氣清淨機—半水耕觀葉植物

第21章 園藝植物的文學與音樂賞析
一、壓花創作
二、聞聲歡唱

第22章 園藝療育活動類型與帶領技巧
一、健身體操
二、「自然名」練習

✿PART Ⅳ 實習篇✿

第23章 園藝療育活動教案編製
一、人生各階段的特性與需求
二、園藝療育活動對高壓力族群的效益
三、高齡長者之特性與因應
四、園藝療育活動的教案編製

第24章 園藝療育活動帶領實務
一、「認識植物」類型之活動舉例
二、「體驗植物」類型之活動舉例
三、「栽培植物」類型之活動舉例
四、「應用植物」類型之活動舉例

附件：園藝療育活動教案計畫書格式
參考文獻
圖片來源說明
书名简译:园艺疗育活动带领指南