圖解高中生必學有機化學

Description

圖解高中生必學有機化學
マンガでわかる有機化学結合と反応のふしぎから環境にやさしい化合物まで

目錄前言
第1章  原子構造與化學鍵結
1─1  什麼是原子？
1─2  電子會進入電子殼層
1─3  電子也有住址
1─4  什麼是離子？
1─5  沒聽過電負度這個名詞
1─6  分子．分子式．分子量有何關聯？
1─7  鍵是不是有很多種？
1─8  鍵結是不是有強有弱？
1─9  價電子形成的共共價鍵
1─10  分子怎麼鍵結？
專欄◎分子  化合物  單質  同素異構物

第2章  有機化合物的鍵結與構造
2─1  碳要怎麼鍵結？
2─2  甲烷的形狀是四角錐
2─3  乙烯是平面分子
2─4  結構式要怎麼寫？
2─5  簡化也沒關係嗎？
2─6  碳氫化合物包含些什麼？
2─7  什麼是共軛化合物？
2─8  異構物是互不相同的分子
2─9  異構物五花八門
2─10  旋轉異構—旋轉而復原
2─11  光學異構—在鏡中重疊
專欄◎1/2的世界

第3章  有機物的種類與性質
3─1  什麼是官能基？
3─2  醇的種類與性質
3─3  醚的種類與性質
3─4  酮的種類與性質
3─5  醛的種類與性質
3─6  羧酸的種類與性質
3─7  酯與脫水酸
3─8  胺的種類與性質
3─9  胺的最大特徵就是鹽基性
3─10  什麼是芳香族？
3─11  芳香族有什麼性質？
專欄◎醋酸與檸檬酸

第4章  基礎反應
4─1  鍵結有時斷有時連
4─2  有開環閉環的反應
4─3  置換反應就是添加並交換的反應
4─4  什麼是單分子親核置換反應？
4─5  什麼是雙分子親核置換反應？
4─6  脫去反應是民族獨立運動
4─7  脫去反應如何進行？
4─8  觸媒還原要觸什麼東西？
4─9  什麼是順式加成？
4─10  什麼是反式加成？
4─11  水也能加成喔
4─12  環也有加成反應
4─13  氧化反應就是跟氧起反應吧？
4─14  氧化就切斷！
專欄◎連鎖反應

第5章  應用反應
5─1  怎麼合成酮與醛？
5─2  怎麼合成羧酸？
5─3  把C＝O鍵結氧化還原會如何？
5─4  C＝O鍵結的加成反應
5─5  親核加成反應的種種
5─6  什麼是格林納反應？
5─7  苯會進行親電子置換反應
5─8  親電子置換反應的種種
5─9  官能基也會改變
5─10  重氮鹽的反應
專欄◎宿醉

第6章  新的有機化學
6─1  分子聚集後性質會改變嗎？
6─2  分子聚集，形成膜
6─3  肥皂泡與細胞膜
6─4  液晶是小溪裡的青豆娘
6─5  液晶顯示功能之謎
6─6  由一個分子構成的機械
6─7  有機EL是未來電視
6─8  有機物的太陽能電池
6─9  公害與有機化學
6─10  環保與有機化學
專欄◎富勒烯與奈米碳管

第7章  高分子化合物
7─1  高分子就是塑膠？
7─2  高分子有哪些種類？
7─3  什麼是熱可塑性樹脂？
7─4  怎麼製造熱可塑性樹脂？
7─5  什麼是熱硬化性樹脂？
7─6  怎麼製造熱硬化性樹脂？
7─7  高分子也會形成結晶嗎？
7─8  人造纖維也是塑膠？
7─9  為什麼橡膠會伸縮？
7─10  功能性高分子有哪些？
7─11  環保高分子
專欄◎巨型水槽

第8章  生命化學
8─1  醣類是指砂糖嗎？
8─2  澱粉與纖維一樣嗎？
8─3  油脂指的是沙拉油嗎？
8─4  維生素與激素有何不同？
8─5  什麼是神經傳遞物？
8─6  蛋白質是烤肉要沾的蛋白？
8─7  蛋白質的立體構造
8─8  遺傳與DNA．RNA的關係
8─9  DNA會繁殖嗎？
8─10  RNA的任務是什麼？
專欄◎毒物

第9章  有機化學實驗
9─1  SN1反應的反應速度
9─2  溴加成反應
9─3  碘仿反應
9─4  斐林反應與銀鏡反應
9─5  格林納反應裝置
9─6  實際的格林納反應
9─7  生成物的分離—萃取
9─8  生成物的分離—蒸餾
9─9  生成物的分離—層析
9─10  生成物的分離—再結晶

索引
书名简译:图解高中生必学有机化学