Description
香港海水魚類圖鑑
魚類和人類兩者生活領域不同，因此不能隨意觀察魚的活動，尤其是海魚動態。本書以科為單位，介紹44科、87種香港常見經濟食用海魚，所介紹者皆屬該科內較典型或香港市面較常見之物種。每條魚均清晰記載其學名與俗名、外形特點、生活習性、經濟與文化、生境與分布等基本知識。
本書每篇輔以細緻的手繪魚圖，嚴謹呈現魚體體色，仔細描繪每一塊魚鰭、每一塊鱗片，躍然紙上。本書透過準確的繪畫，用學術和研究的角度介紹香港海魚，獻給水生物愛好者、研究員、學校、漁業部門、水產養殖相關人士，以及普羅大眾，以供參考之用。
名人推薦
與作者尤炳軒先生相識已有20餘載，在參與魚類有關研究工作的香港人中，尤先生對魚類的博物畫及標本製作方面的造詣，尤其在水彩畫與剝製標本，可以肯定是獨當一面的專家。在他數十年考察魚市場的過程中，更細心留意每種魚類的形態、分類，以及生態與生物學等特性，特別於經濟海水魚類，是一位資深的博物學工作者。——香港魚類學會會長莊棣華、理事黎諾維
目錄監修序
作者序
魚類基本結構圖
專有名詞淺釋
導讀：博物體驗——看街市、識海魚、讀歷史
1. 真鯊科 Carcharhinidae
寬尾斜齒鯊
烏翅真鯊
錘頭雙髻鯊
2. 海鰻科 Muraenesocidae
海鰻
3. 鋸腹鰳科 Pristigasteridae
鰳魚
4. 鯷科 Engraulidae
刀鱭
七絲鱭
5. 鯡科 Clupeidae
圓吻海鰶
花鰶
斑鰶
6. 遮目魚科 Chanidae
遮目魚
7. 銀魚科 Salangidae
中國銀魚
8. 狗母魚科 Synodontidae
龍頭魚
多齒蛇鯔
花斑狗母魚
大頭狗母魚
9. 鯔科 Mugilidae
鯔魚
粒唇鯔
布氏莫鯔
10. 豹魴鮄科 Dactylopteridae
東方豹魴鮄
11. 鯒科 Platycephalidae
鯒
斑瞳鯒
12. 平鮋科 Sebastidae
褐平鮋
鬚擬鮋
大手擬鮋
毒鮋
翱翔蓑鮋
13. 尖吻鱸科 Latidae
尖吻鱸
14. 花鱸科 Lateolabracidae
日本花鱸
15. 石斑魚科 Epinephelidae
青石斑魚
褐帶石斑魚
豹紋鰓棘鱸
黑鞍鰓棘鱸
16. 大眼鯛科 Priacanthidae
長尾大眼鯛
17. 天竺鯛科 Apogonidae
斑柄鸚天竺鯛
斑鰭銀口天竺鯛
擬雙帶天竺鯛
截尾銀口天竺鯛
18. 方頭魚科 Latilidae
白方頭魚
銀方頭魚
19. 鱚科 Sillaginidae
少鱗鱚
20. 鰺科 Carangidae
無斑圓鰺
布氏鯧鰺
金帶細鰺
21. 鯕鰍科 Coryphaenidae
鯕鰍
22. 軍曹魚科 Rachycentridae
軍曹魚
23. 鰏科 Leiognathidae
短吻鰏
黃斑光胸鰏
24. 笛鯛科 Lutjanidae
紫紅笛鯛
勒氏笛鯛
25. 金線魚科 Nemipteridae
金線魚
日本金線魚
26. 銀鱸科 Gerreidae
長棘銀鱸
27. 仿石鱸科 Haemulidae
三線磯鱸
點石鱸
密點少棘胡椒鯛
花尾胡椒鯛
28. 馬鮁科 Polynemidae
四指馬鮁
29. 石首魚科 Sciaenidae
銀姑魚
尖頭黃鰭牙䱛
大黃魚
棘頭梅童魚
30. 羊魚科 Mullidae
多帶副緋鯉
31. 鯛科 Sparidae
二長棘犁齒鯛
黃背牙鯛
黃鰭棘鯛
平鯛
黑棘鯛
真鯛
32. 雞籠鯧科 Drepaneidae
斑點雞籠鯧
33. 蝴蝶魚科 Chaetodontidae
麗蝴蝶魚
34. 鯻科 Terapontidae
細鱗鯻
35. 隆頭魚科 Labridae
黑鰭厚唇魚
新月錦魚
36. 鯧科 Stromateidae
銀鯧
中國鯧
37. 鯖科 Scombridae
康氏馬鮫
38. 帶魚科 Trichiuridae
高鰭帶魚
39. 白鯧科 Ephippidae
燕魚
40. 籃子魚科 Siganidae
褐臭肚魚
41. 金錢魚科 Scatophagidae
金錢魚
42. 舌鰨科 Cynoglossidae
印度舌鰨
日本鬚鰨
43. 單角魨科 Monacanthidae
單角革魨
中華單角魨
44. 魨科 Tetraodontidae
暗鰭兔頭魨
弓斑多紀魨
鳴謝
參考資料
书名简译:香港海水鱼类图鉴
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