近田得米:香港永續生活新煮意

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  • 作者:蘇文英,鄒崇銘
  • 出版社:印象文字InPress
  • 出版日期:2015/07/15
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789624575040

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貨號: 9789624575040 分類:

Description

近田得米:香港永續生活新煮意

  作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟刺激味蕾並充滿自然氣息的旅程,讓我們重新認識自然生態與本地農業,展開對這種生活模式的新想像。
 

书名简译 : 近田得米:香港永续生活新煮意

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