老牌新潮漫步地圖:老店新情味

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【作者: 莊文松,林珊】
【出版社: 晨星】
【出版日期: 2022-11-12】
【分類: 旅遊 | 台灣】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 全彩印刷】
【ISBN: 9786263202184】

貨號: 9786263202184 分類:

Description

老牌新潮漫步地圖:老店新情味

  從城市到鄉間,23間翻轉思維的新舊店家,走出不一樣的世代道路……
    
  大環境變動越來越快速,老行業、老店舖的商品與服務,在劇烈競爭下,很難再千篇一律的持盈守成。然而,老店經營雖須隨時代滾動前進,卻也有不變的根本價值與傳統精神。
 
  此即本書介紹台灣從北到南,從城市到鄉間,23家老牌新潮店,看見老字號轉身新樣貌、新情味,以及每一經營者的轉變密技與堅持的核心理念。

目錄推薦序  老店存在的文化意義
自序一  時間留下的有情遺產
自序二  喜歡生活中老的出其不意

番茄溫泉青旅  礁溪站前設計旅店,童年回憶成就新家園(宜蘭礁溪) 文/林珊
有多聞稻埕香料館  台灣首間匯集世界香料的烏托邦(台北市) 文/林珊
港都熱炒  水果入菜履歷溯源,科技潮流熱炒店(台北市) 文/林珊
瀧乃湯浴室  風聲水聲湯客聲,聽見北投百年溫泉(台北市) 文/林珊
波斯洋行  中山北路六段474 號,波斯地毯四十年在台史 (台北市) 文/林珊
大春煉皂  微笑喚醒人與地,友善環境的煉皂術(台北市) 文/林珊
豪門世家理容名店  熱毛巾豪邁的敷,開業至今大門從未關過 (台北市) 文/林珊
詹記麻辣火鍋  火鍋是自由的料理!心手合一的詹記宇宙(新北新莊/台北市) 文/林珊
合興糕糰  一張回不去的船票,成就南門市場點心傳奇(台北市) 文/林珊
老濟安  艋舺青草藥老字號 (台北萬華) 文/莊文松
焱馬號老虎麵  老中藥店裡嚐靈魂辣麵,三峽的江南第一好味道(新北三峽) 文/林珊
豪華少爺西服  時間裁縫師(桃園市) 文/莊文松
養親轅咖啡  祖傳五代中藥行,從賣藥郎中到療癒咖啡館(桃園中壢) 文/林珊
酷庫  收買時間的人(台中市) 文/莊文松
施美玉名香  香火裊繞百年 (彰化員林) 文/莊文松
源泉文具行  一間說不完故事的小屋(彰化二水) 文/莊文松
金茂利  在土庫邂逅鐘錶與咖啡(雲林土庫) 文/莊文松
七星藥局  民雄第一街三代藥師的故事(嘉義民雄) 文/莊文松
嘉宮旅社  一甲子風華痕跡,華麗轉身(嘉義市) 文/莊文松
東亞大旅社  登場好氣派,人稱六坎樓(嘉義朴子) 文/莊文松
左藤紙藝薪傳  老城民藝的守護者(台南市) 文/莊文松
明林蕾絲  一本本手貼樣本簿,保存著台灣蕾絲文化(台南市) 文/林珊
木洛山風  落山風中的含羞樹(屏東恆春) 文/莊文松
书名简译:老牌新潮漫步地图:老店新情味

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