Description
煎一壺時代補帖:高雄30家中藥房裡的故事祕方
目錄局長序─在芬芳中抓取時代故事,滋補身體與節令的地方人情
導讀─伴生老、守城鄉、覓創新的漢方中藥房
總地圖×四時養生指南─跟隨神農氏的腳步,探訪高雄30 家中藥房
入山林——旗山、美濃、茂林、六龜、杉林、內門
導讀|山野是藥房,環抱著眷顧
旗山|乾元藥行——美味先決:品質好,自然好吃效果好
美濃|丁坤堂中藥房——草本同家,漢藥材轉型多肉植物新風貌
茂林|瑪吉姆姆——以原生藥草植物,傳遞南麓的芬芳
六龜|神農宮——滿山無數藥草,承神明旨意治百病
六龜|太和堂藥房——細心、關心也安心的帖方
杉林|大野山雞——顧肝顧胃顧筋骨,藥草養雞人養生
內門|永安藥行——替地方人養生、為辦桌師傅抓香
創生記:把山間滿溢的藥草泉源,打包、濃縮後滋養各地的人
倚海生——茄萣、永安、梓官、左營、鹽埕、旗津、前金、苓雅、前鎮、小港、林園
導讀|臨海與港,以人情的溫火慢燉滋養
茄萣|德興堂中藥房——二代藥人用心守護海口人
永安|良昌中藥房——走向中藥白蝦的機緣旅程
梓官|一凡堂中藥行——海與藥方街恆久不變
左營|正信堂國藥號——順應時代,開展百年漢藥文化
鹽埕|春發中藥行——溪流上的百年蔘藥之家
旗津|茂生中藥房——清晨六點就開的市場藥房
前金|永興中藥行——幫老藥草找回遺失的時尚味道
苓雅|仁德藥舖——堅硬如石的烏心藥櫥,見證時代的韌性
前鎮|義和堂中藥行——裹上甘草粉的溫柔日常
前鎮|回春青草茶——珍藏家族記憶的草藥博物館
小港|裕峰中藥房——來自紅毛港的港邊中藥行
林園|益善堂藥舖——廣結善緣、人情牽成的中醫藥之道
創生記:為繁忙上班族提出更便於品飲的養生新解
通縱貫——湖內、岡山、橋頭、大社、楠梓、仁武、三民、鳳山、大寮
導讀|與聚落長伴,養身保健、傳承古老智慧
湖內|櫻生中藥舖——藏在藥櫥中的鄉野傳奇與人生故事
岡山|和春藥行——開錢街上的三代古厝中藥行
岡山|玉蓮青草藥店——草藥青與頭花紅
橋頭|瑞生堂藥房——中藥夢的超展開
大社|厚安中藥房——厚植信任感,是文青轉型的浪漫
楠梓|茂陞中藥行——由媳婦接棒掌店,暖心代客細火慢煎
仁武|順和堂中藥行——三十年三代人的堅持
三民|奇安藥行——堅持手切、古法炮製的護鄉御守
鳳山|順昌中藥行——用香料為老藥舖畫斜槓
鳳山|高昇中藥房——和合因緣促成藥房與燈藝的交會
大寮|重德堂蔘藥行——陶壺炭火燒,藥香傳家遠
創生記:為藥材找到重新包裝與說故事的方法
番外——老藥帖進入生活的應用新生
Plus+ 1:抓一帖實用妙方
舟車勞頓防暈帖 聞起來涼涼的,暈車暈船就靠它了!
出海搧風暖身帖 燉一隻雞煮成熱湯,喝一碗身體就暖
南國曝曬消暑帖 自煮一壺好喝又天然的抗夏漢方飲料
入山防蚊外用帖 隨身配戴抗叮咬,蚊蟲最怕這一味!
藝術繪畫顏料帖 雄黃、青黛、赭石⋯⋯能拿來畫畫的礦物藥材
Plus+ 2:老店中藥包材圖鑑
摺起來:中藥材的虎頭包包法
攤開來:中藥包材用紙大集合
附錄|誌店的人——採訪、攝影、繪圖團隊
书名简译:煎一壶时代补帖:高雄30家中药房里的故事秘方
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