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烘焙
烘焙 | 甜點 | 麵包 | 蛋糕 | 餅乾 | 西式點心 | 中式甜點 | Bread | Cookies | Cake | Desserts
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“玩麵團!世界第一簡單經典麵包:雖然質樸、但工序輕鬆簡單!附「麵包專用紙型」” 已加入您的購物車
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咖啡、乳酪、洋菓子 的極致饗宴套書(共2本):癮咖啡研究室 + 黃威達 極上之味和風乳酪洋菓子
US$
75.60
原始價格:US$75.60。
US$
71.82
目前價格:US$71.82。
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主餐級麵包料理:烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法,教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐!
US$
34.65
原始價格:US$34.65。
US$
32.57
目前價格:US$32.57。
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美感升級!在家手作超吸睛烘焙伴手禮::乙級考試伴手禮類全集+28款網路超人氣手信,蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅,一次全學會!
US$
28.35
原始價格:US$28.35。
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26.37
目前價格:US$26.37。
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法式常溫甜點:職人級烘焙,40款經典食譜,從基礎技巧到口味變化
US$
32.76
原始價格:US$32.76。
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30.46
目前價格:US$30.46。
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鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味
US$
23.94
原始價格:US$23.94。
US$
22.27
目前價格:US$22.27。
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陳共銘 極品風味麵包套書(共2本):專業手感極品風味麵包全書+經典之最世界風味麵包全書
US$
65.52
原始價格:US$65.52。
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58.31
目前價格:US$58.31。
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烘焙原理:藝術與科學的美妙碰撞(掌握烘焙過程的化學作用,擁有創新與調整配方的能力)
US$
75.60
原始價格:US$75.60。
US$
69.55
目前價格:US$69.55。
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吳飛燁的餅乾共和國(親簽版)
US$
26.46
原始價格:US$26.46。
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23.55
目前價格:US$23.55。
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法式小蛋糕解剖學:38間品味名店,108道奢華甜品,打造創意無限的素材組合
US$
28.35
原始價格:US$28.35。
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26.08
目前價格:US$26.08。
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玩麵團!世界第一簡單經典麵包:雖然質樸、但工序輕鬆簡單!附「麵包專用紙型」
US$
23.94
原始價格:US$23.94。
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目前價格:US$21.55。
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瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室:法式常溫人氣甜點的配方、材料驗證與變化食譜
US$
28.35
原始價格:US$28.35。
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25.52
目前價格:US$25.52。
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一缸到底變出美味磅蛋糕:學蛋糕的第一本書,專業烘焙師教你烤出完美風味!
US$
26.46
原始價格:US$26.46。
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23.81
目前價格:US$23.81。
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呂昇達職人手作烘焙套書【職人手作吐司全書+職人手作貝果全書】
US$
69.30
原始價格:US$69.30。
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62.37
目前價格:US$62.37。
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盒子甜點【分層全圖解】:第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書!從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾,簡單做出團購秒殺級美食!
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30.24
原始價格:US$30.24。
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目前價格:US$27.22。
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越嚼越美味的天然酵母麵包:職訓烘焙師的麵包學
US$
31.44
原始價格:US$31.44。
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目前價格:US$28.29。
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英式常溫甜點好食光:無奶油×省時快速×單一烤盤,烘焙達人51款私藏配方全公開
US$
22.68
原始價格:US$22.68。
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目前價格:US$20.41。
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來吃司康吧!黃金比例×經典傳統×進階風味,讓人回味無窮的簡單幸福味!
US$
23.94
原始價格:US$23.94。
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目前價格:US$21.55。
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好好生活.烘焙手帳書(暖心手作版)×附【幻彩鋼筆組-檸檬黃】(盒裝版):食譜筆記×美味配方×烘焙指南,打造屬於自己的療癒時光!
US$
28.98
原始價格:US$28.98。
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目前價格:US$26.08。
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經典不敗台式麵包:1種麵糰+38款口味+12款整型手法+近800張鉅細靡遺步驟圖【好評不斷粉絲企盼更新版】
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30.24
原始價格:US$30.24。
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目前價格:US$27.22。
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迷人的發酵甜點:「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方, 不使用蛋奶的純植點心,以鹽麴、甘酒、味噌等發酵調味料當基底———樸素健康、風味獨特。
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22.68
原始價格:US$22.68。
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目前價格:US$20.41。
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辣媽Shania美味限時套組:《快速晨烤麵包》、《麵包機聖經》、《給新手的零廚藝、超省時鬆餅機料理72》、《秒殺手撕麵包》
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99.54
原始價格:US$99.54。
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目前價格:US$89.59。
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甜點品味學──蛋糕、塔派、泡芙、可頌、馬卡龍……深入剖析五感體驗,學習多元風味的拆解與重組
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39.69
原始價格:US$39.69。
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目前價格:US$35.72。
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用鬆餅粉做出37道美味甜點
US$
20.16
原始價格:US$20.16。
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18.14
目前價格:US$18.14。
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省力系!免揉家常麵包:混合麵團+整形只要20分鐘,烤出吃不膩的48款美味麵包!
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22.05
原始價格:US$22.05。
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目前價格:US$19.85。
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