明明‧有點甜：施易男的50道幸福甜點，還有甜點教我的事

Description

明明‧有點甜：施易男的50道幸福甜點，還有甜點教我的事

　　這裡是不可思議男的幸福廚房，
　　這裡也是施易男的親授甜點課。
　　從偶像變身甜點名師，
　　他的人生也不可思議的，有點甜……
 
　　★ 超勵志人生轉彎故事，有夢就行不要怕
　　→換跑道看似困難，但只要有心並堅定，你也可以走到幸福那端！

　　★ 50道經典與創意食譜，不藏私傳授甜點實力
　　→施易男甜點歷程至今最具代表性的50道甜點，步驟詳實精確，讓你手作甜點不受挫。

　　★ 自己決定從哪種手作甜點開始
　　→是想要簡單上手，還是鍛鍊實力？希望方便與朋友分享，還是為了慶祝節日？書中的甜點涵蓋餅乾、蛋糕、塔、布丁等各類點心，就從你喜愛的那道開始玩味甜點吧！

　　★ 貼心設計純素甜點，品味甜點不受限
　　→特別收錄專為全素食讀者設計甜點：純素奇異果起司蛋糕、櫻花水信玄餅、香蕉你個芭樂果醬，不含奶蛋一樣美味。

　　轉一個彎，
　　他的人生，與甜點已經分不開。
 
　　因拍戲與甜點結緣，想不到人生竟因此來個超大轉彎。從偶像到甜點名師，施易男毅然決然走向那條甜點之路。一路走來，有阻礙、有心酸、有困境，但他相信，等在這條甜點路之後的，不只是幸福的生活，也是自己用心體會後的多彩人生。

　　書中有施易男的勵志人生故事，有這段甜點歷程中極具代表性的50道甜點食譜，其中包含他最拿手的馬卡龍、水嫩透美的櫻花水信玄餅、獻給媽媽的母親節蛋糕、為小狗特製的南瓜餅乾、適合與朋友分享的蛋糕棒棒糖，還有純素的起司奇異果蛋糕……等等。

　　每道食譜皆有詳實步驟，精準傳授甜點師的實作經驗，帶你學會不失敗的甜點絕招。自序  甜點有愛，愛有點甜
 
Chap. 1 初心──與甜點相遇
01 蔓越莓冰箱餅乾
02 柚見月圓小西餅
03 狗狗南瓜營養餅乾
04 覆盆莓雙色蛋白餅
05 義式脆餅
06 起司辣味果仁餅乾
07 丹麥小西餅
08 貓熊糖霜餅乾
09 葡萄燕麥果仁餅乾
10 玻璃糖餅乾
 
Chap. 2 改變──沒有後路的抉擇
11 抹茶青檸雲彩馬卡龍
12 可麗露
13 法式繽紛閃電泡芙
14 檸檬瑪德蓮
15 芒果起司蛋糕
16 莓慕傳情
17 咖啡提拉米蘇
18 豹紋輕乳酪蛋糕
19 純素奇異果起司蛋糕
20 平安旺來鳳梨酥
 
Chap. 3 堅持──只在原地作夢，不如踏步向前
21 熔岩巧克力蛋糕
22 莓果蜂蜜熱蛋糕
23 婚禮杯子蛋糕
24 抹茶戚風蛋糕
25 老奶奶檸檬蛋糕
26 玫瑰蘋果紅茶戚風蛋糕
27 濃情巧克力蛋糕
28 生乳蛋糕卷
29 抹茶綠光點點蛋糕卷
30 玫瑰莓果母親節蛋糕
 
Chap. 4 創造──開開心心揮灑想像力
31 伯爵奶茶布丁
32 丹麥杏仁布丁
33 舒芙蕾
34 焦糖烤布蕾
35 約克夏布丁麵包
36 暖心酸甜蘋果派
37 法式鹹派
38 四季水果鬆餅捲
39 櫻花水信玄餅
40 香蕉你個芭樂果醬
 
Chap. 5 分享──讓人生更甜一點
41 花火巧克力
42 萬聖節南瓜派
43 蛋糕棒棒糖
44 抹茶果仁牛軋糖
45 蔓越莓夏威夷豆塔
46 抹茶蔓越莓司康
47 五行好運發糕
48 水果千層蛋糕
49 繽紛水果塔
50 初戀檸檬塔
 

书名简译 : 明明‧有点甜：施易男的50道幸福甜点，还有甜点教我的事