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品茶時光 從認識到品茗,發覺自我的茶之道

原始價格:US$21.15。目前價格:US$19.04。

【作者:生活繪本編輯部】
【出版社:楓葉社文化】
【出版日期:20200925】
【分類:飲食】
【ISBN 9789863702306】

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貨號: 9789863702306 分類:

Description

品茶時光 從認識到品茗,發覺自我的茶之道

~打造擁有自我風格的「品茶時光」,為日常增添色彩~

 

  各式各樣的事與物形成了我們的日常。

  精心的選擇,能讓每一天的生活更加豐富精采。

  本書以圖像形式彙整了與「茶」相關的基礎~進階知識,

  幫助各位打造擁有自我風格的「品茶時光」。

 

  ◆◆擇己所愛!享受與茶同樂的時光◆◆

  英國的下午茶、香港的茶餐廳、瑞典的「Fika」文化……

  世界各地的人是如何度過品茗時光?又有什麼樣特別的飲茶文化呢?

  包裝鑑賞、搭配點心或料理、挑選茶具……

  與茶同樂的方式有千百種,來打造專屬於自己的品茶時光吧。

 

  ◆◆歡迎來到茶的世界!「懂茶」之人必備的基礎知識◆◆

  綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶……

  茶葉有多少種?分別要怎麼沖泡、享用?茶外茶又是什麼?

  台灣、中國、印度、斯里蘭卡、日本……

  茶的產地主要有哪些?各自又有什麼特色呢?

  認識茶葉及茶具,學習基本沖泡方式,你也能成為「懂茶」之人。

 

  ◆◆超詳盡!世界各地好茶挑選指南◆◆

  說到紅茶,就不能不提到印度的「大吉嶺紅茶」,

  但光是「大吉嶺紅茶」,就分有春摘、夏摘、秋摘,以及不同的茶園……

  本書將會介紹80種世界各地知名的茶,並詳述每一種茶的產地及特色。

  除此之外,還會介紹16種可以做成花草茶的香草植物或香料。

 

本書特色

 

  ◎從亞洲到歐美,彙整世界各地多元的飲茶文化。

  ◎從茶葉的背景、種類、產地,到沖泡方式、茶具用法,詳盡介紹關於茶的基本知識。

  ◎介紹80種適合在家享用的世界知名好茶,並標注產地、茶園或摘採季節等資訊,可以作為選購上的參考。

书名简译 : 品茶时光 从认识到品茗,发觉自我的茶之道

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