立體造型分享麵包：配方精準x造型原創x圖解全面

Description

立體造型分享麵包：配方精準x造型原創x圖解全面

　　把小小的麵糰緊緊排在一起，烤出來就是密密相連的手撕麵包；
　　揉一揉、疊一疊，出爐後就是令人嘴角上揚的熊貓土司。
　　麵包只要用巧克力醬點畫出逗趣的表情，立刻變身吸睛度100分的可愛樣貌。
　　卡哇伊到令人融化，你怎麼能錯過呢？

　　Q萌可愛的連體手撕麵包
　　將單純樸實的小餐包化身成人見人愛的動物造型或是創意圖樣，變身成逗趣的咕咕雞、招財貓、小雪人、滴答滴答鐘等等。顆顆相連的連體麵包，是能一個個撕開來與大家分享的快樂麵包。

　　趣味人氣的造型麵包土司
　　令人嘴角上揚的單顆3D立體麵包&圖案土司，像是小蜜蜂甜甜圈、肉鬆獅子王、椰子絲貴賓狗、西瓜土司等等，不論任何時刻，都能讓你心情備感療癒。一起來做這些趣味感十足的麵包吧！

本書特色


　　造型麵包の基本

　　從材料工具模型、麵包基本製作、天然彩色麵糰、到製作重點Check～全面解析



　　造型裝飾與圖案畫法

　　從排列技巧、裝飾材料、造型要領、到圖案繪製～全面掌握



　　增添好味の麵包餡

　　小型麵包最適合的卡士達、奶酥、沙拉等甜鹹餡～全面公開



　　50款Q萌可愛的造型麵包

　　超過600張步驟圖、實用麵糰分配圖、難易度標示、裝飾POINT提點～全面上手4    前言：連體手撕麵包與造型麵包土司 
5    【基礎1】造型麵包の基本
6    製作造型麵包的材料工具與模型
10    手撕麵包的基本製作
12    彩色麵糰的製作
14    Check！麵糰4大檢視重點
15    【基礎2】造型裝飾與圖案畫法
16    手撕麵包各種模型的排列技巧
18    裝飾材料與工具
22    掌握要領做出可愛造型麵包
24    掌握表情圖案的繪製技巧
26    有趣的表情圖案，跟著這樣畫畫看！
27    【基礎3】增添好味の麵包餡
原味卡士達‧巧克力卡士達‧抹茶卡士達‧蘭姆葡萄奶酥餡‧
鮪魚洋蔥餡‧火腿玉米沙拉‧照燒雞肉餡

PART1 –Q萌可愛的連體手撕麵包
32    可愛咕咕雞
33    萌萌呆呆熊
38    平安小鯉魚 
39    聰明小雪兔
44    翻滾小海獅
45    頑皮小猴子
50    夜行貓頭鷹
51    歡樂聖誕節
56    黑熊好壯壯
57    6隻哈巴狗
62    小豬睡覺覺
63    吉祥萌小虎
68    北極小雪人 
69    浣熊愛抱抱
74    乖乖小貓咪
75    呱呱大眼蛙
80    小熊望天空
81    哈囉招財貓
86    7個小矮人
87    喜怒哀樂猴
92    我們一家人
93    滴答滴答鐘
98    飄飄小雪樹
99    蘑菇瓢蟲園
104    噗噗小車車
105    火車開動囉

PART2– 趣味人氣的造型麵包土司
112    毛毛黑白熊
114    嗡嗡小蜜蜂
116    粉白暖羊羊
118    堆疊小熊貓
120    松鼠愛吃果
122    慢活小烏龜
124    慢慢小蝸牛
126    肉鬆獅子王
128    小小貴賓狗
130    貓肉球與山羊媽媽
132    刺蝟雙劍客
134    橫行小螃蟹
136    逗趣寄居蟹
138    害羞小瓢蟲
140    優雅淑女帽
142    踢高高足球
144    熟成小南瓜
146    麵包小花圈
148    西瓜吐司
150    彩虹吐司
152    熊貓吐司
154    豹紋吐司
156    乳牛紋吐司

书名简译 : 立体造型分享面包：配方精准x造型原创x图解全面