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四季喝好湯:改善失眠、緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯

原始價格:US$20.33。目前價格:US$18.28。

【作者: 大久保愛】
【譯者: 許郁文】
【出版社: 尖端】
【出版日期: 2024-09-20】
【分類: 醫療保健 | 飲食保健/瘦身】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 全彩印刷】
【ISBN: 9786263771918】

貨號: 9786263771918 分類:

Description

四季喝好湯:改善失眠、緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯
朝と夜に飲めば効く からだと心を整える食薬スープ

  疲勞、失眠、食慾不振、手腳冰冷……
  55道四季湯,幫你杜絕身體的各種困擾。
  針對12個月分,對時、對症,
  用中醫食補理念,搭配天然食材,
  從內開始好好調理身心。
 
  |每日兩碗湯|
  ☆ 早晨|喚醒身體
  攝取富含抗氧化元素的辛香類蔬菜,活化交感神經。
 
  ☆ 晚間|放鬆身心
  選擇菇類、豆類、海鮮,富含富含甘胺酸、L-絲胺酸、GABA,讓你睡得安穩。
 
  |四季喝好湯|
  ★ 春季|促進循環,調節自律神經
  自律神經容易紊亂,用富含蛋白質、維生素B、維生素A的茼蒿、鱈魚、鯖魚等食材,改善花粉症與溫差造成的過敏。
 
  ★ 夏季|緩解燥熱,補充生命能量
  日照時間長、紫外線強,用咖哩粉、葡萄柚等辛香料、柑橘類食材,消除體臭與口臭。
 
  ★ 秋天|補充氣水,解身體的乾渴
  寒冷、乾燥,用富含大蒜素、維生素A的雞肉、大蒜、胡蘿蔔、昆布等食材,提升免疫力。
 
  ★ 冬天|暖和腸胃,杜絕虛弱無力
  寒冷、陽光不足,用能促進消化、富含維生素B的高麗菜、蘿蔔、山藥等食材,改善手腳冰冷,消除憂鬱。
 
  就從今天開始,養成飲用湯品的習慣吧!

目錄前言
效果不亞於藥物的食療
受季節影響的五臟
一下雨,身體就不舒服的原因
富含食材營養的元氣湯能有效緩解不適症狀
元氣湯的五個美味關鍵
早晨的元氣湯
夜晚的元氣湯
透過飲食修正生理時鐘的誤差

Part 1 春季元氣湯
促進「氣血」循環,調節自律神經

01 紓緩肩膀僵硬
|早|番茄辛奇蛋花湯
|晚|蛤蜊薑絲湯

02 消除眼睛疲勞
|早|芹菜洋蔥湯
|晚|放了大量歐芹的扇貝湯

03 緩解花粉症
|早|昆布絲蘿蔔乾的即食味噌湯
|晚|生菜金針菇薑味湯

04 緩解頭昏眼花症狀
|早|小松菜雞絞肉芝麻味噌湯
|晚|海瓜子與鱈魚子的豆漿湯

05 消除頭痛
|早|吻仔魚番茄湯
|晚|鷹嘴豆青江菜的香味湯

適合在春季雨天喝的湯
|早|以顆粒黃芥末調味的洋蔥湯
|晚|高麗菜蝦米豆漿湯

Part 2 夏季元氣湯
讓身體降溫,補充生命能量

06 解決食慾不振的症狀
|早|明太子秋葵湯
毛豆蘿蔔泥湯

07 緩解夏季倦怠
|早|鮭魚豆漿即食湯
|晚|蘆筍小番茄湯

08 緩解下痢
|早|蛋花豆腐湯
|晚|滑菇山藥雞湯

09 緩解手腳冰冷
|早|火烤青椒青蔥湯
|晚|牛肉青豆湯

10 緩解曬傷
|早|南瓜胡蘿蔔濃湯
|晚|紅酒滷雞胗

適合在夏季雨天喝的湯
|早|咖哩即食湯
|晚|玉米豬肉湯

Part3 秋季元氣湯
補充消耗的「氣」與「水」,讓身心不再乾渴

11 改善失眠問題
|早|鯛魚綠茶湯
|晚|鹽辛花枝湯

12 改善便祕問題
|早|搭配大量黑芝麻的豬肉味噌湯
|晚|甜蝦蕪菁湯

13 緩解生理痛
|早|酪梨濃湯
|晚|鮪魚麻婆豆腐湯

14 緩解嘴破的痛苦
|早|鱈魚子高麗菜湯
|晚|滑菇蓮藕泥味噌湯

15 改善掉髮問題
|早|以微波爐烹調的芝麻核桃濃湯
|晚|以馬賽魚湯為雛型的元氣湯

適合在秋季雨天喝的湯
|早|高野豆腐榨菜湯
|晚|地瓜雞肉檸檬湯

Part4 冬季元氣湯
讓腸胃從裡到外暖和,補強虛弱的身心

16 提升免疫力
|早|最強納豆湯
|晚|油封沙丁魚豆漿湯

17 消除腰痛
|早|海鮮番茄湯
|晚|鰤魚綠花椰菜湯

18 改善頻尿問題
|早|銀杏薑黃湯
|晚|雞絞肉木耳南非國寶茶湯

19 趕走憂鬱
|早|豬肉蜜柑蛋花湯
|晚|牡蠣芋艿香辣味噌湯

20 消除皺紋
|早|牛肉白花椰菜豆漿湯
|晚|雞翅小腿洋蔥湯

適合在冬季雨天喝的湯
|早|雞肉舞菇梅肉湯
|晚|芥末章魚湯

挽救各種因生活放縱而造成的不適症狀
|養生湯|

.睡眠不足
海瓜子山藥黑芝麻湯

.宿醉
青花菜芽梅肉即食湯

.肌肉痠痛
雞絞肉燕麥咖哩

一點巧思,雙重美味!
元氣湯的變奏版
食材索引
參考文獻
书名简译:四季喝好汤:改善失眠、缓解疼痛等23种症状的55道暖心汤