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專門寫給腎臟病患者的食品成分速查典(2版)

US$20.47

【作者: 吉田美香】
【出版社: 書泉】
【出版日期: 2023-01-28】
【分類: 醫療保健】
【ISBN: 9789864512843】

貨號: 9789864512843 分類:

Description

專門寫給腎臟病患者的食品成分速查典(2版)

　　本書對腎臟病患者的飲食生活有非常大的幫助

　　● 對腎臟病患者需注意的營養含量，包含熱量、蛋白質含量、鹽含量、鉀含量、磷含量、水含量等日常生活中常使用的食品含量全部歸納整理出來，讓人一目了然。

　　● 若攝取相同熱量（卡路里）的食物時，哪種食品的蛋白質以及鉀的含量較高呢？利用本書，馬上就可得知。

　　● 食物加熱後，蛋白質或鉀等成分的含量會起變化，利用本書可得知常食用食物的一些含量。
 

中文簡譯 : 专门写给肾脏病患者的食品成分速查典（2版）

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