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藥膳學

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  • 作者:李昭瑩,王儀絜,黃世勳
  • 出版社:文興出版
  • 出版日期:2017/09/29
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789866784309
貨號: 9789866784309 分類:

Description

藥膳學

  本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌症、肝病、高血脂等主題列舉適合藥膳並說明,還特別介紹時下最熱門的安心藥材、安心藥膳話題,讓閱讀者能充分認識藥膳,更進一步利用藥膳自我養生。本書適合對藥膳有興趣的同好研讀,內容深入淺出、易學易懂,必能奠定學習者未來應用藥膳的基礎。

书名简译 : 药膳学

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