Description
腦神經外科醫師教你吃神奇大蒜油:防暈眩、活化大腦、提升免疫力!
每天三湯匙,就可以改善失智症、
預防腦中風、降低膽固醇、提升免疫力!
大蒜油的好,你不可不知道!
血管會負責輸送氧氣與營養,但是腦部微細血管量較少,
如果腦的血液循環變差,就會使腦部的運作跟著變差,導致健忘、失智症。
而大蒜油所含有的「大蒜烯」,能夠有效改善腦部血液循環。
如何有效攝取「大蒜烯」?
大蒜含有促進腦部血流的有效成分,但是單純食用大蒜無法攝取大蒜烯,
必須「切開大蒜、泡進植物油中」才能獲得這個成分。
只要有「大蒜」與「橄欖油」,就可以簡單製作大蒜油!
製作方式全圖解,自己親手做,每天飲用3湯匙,養出好腦力!
本書特色
*只要10分鐘!大蒜油的製作方式大公開
*讓大蒜油更美味的食譜
*讓腦袋回春的七個好習慣
讀者見證
「大蒜油生活」實踐者的驚喜見證!
「我已經78歲了,但是別說失智了,腦袋根本靈活得不像個老人!我之所以能夠繼續工作,都該歸功於「大蒜油」。」──78歲男性
「我丈夫腦梗塞倒下後,罹患了輕度腦損傷,但是大蒜油改善了這個症狀,讓他恢復到能夠單獨出門的狀態。我自己的三叉神經痛也改善了許多。」──80歲女性
「不僅暈眩症狀獲得改善,連膽固醇、三酸甘油脂都恢復正常數值了,令人訝異!」──78歲女性
前言 一瓶大蒜油,勝過無數保健食品
第1章 天天大蒜油,養出好腦力!
大蒜油讓腦部重返青春!
腦部老化會使血液循環變差
血流順暢使腦部更清醒
蒜油提高手術成功率、提升治療效果!
不怕失智!不怕生病!大蒜油的絕佳效果
①提升記憶力,改善失智症
②預防腦中風、改善腦梗塞
③改善高血壓
④改善膽固醇數值
⑤預防痛風
⑥防癌
⑦提升免疫力、預防感冒
⑧預防胃炎、胃潰瘍、胃癌
大蒜的歷史
「大蒜」與「大蒜油」的差異
第2章 大蒜油的製作方式與食譜
「親手製作」大蒜油,頭腦清晰更靈活
10分鐘就可完成!大蒜油的製造方法
怕熱的「大蒜烯」
圖解˙大蒜油製作方法
大蒜油的建議攝取量
蒜味飄香美味食譜
大蒜油美乃滋/洋蔥沾醬/醃番茄/酪梨拌醬/馬鈴薯沙拉/大白菜與海苔沙拉/鮪魚排的醬料/大蒜油冷湯
第3章大腦重返青春!神奇的大蒜油經驗談
遇見大蒜油,人生的重大的變化!眾多體驗者的見證
中風後,夫妻一起獲得大蒜油的驚人效果
暈眩改善了!血液檢查數值都恢復正常
大蒜油讓惱人的暈眩症狀與頭痛都消失
清醒開顱術與大蒜油,讓我80歲也可繼續工作
第4章飲食‧運動‧生活習慣…對腦袋有益的每日小撇步
咖啡是強化腦部的好夥伴
對腦部有益的飲食、食品
酒精對腦部的傷害
冥想促進大腦活化
活化腦部的運動技巧
改變看待壓力的眼光
刺激軀幹肌肉同樣可活化腦部
「心境」影響腦部老化
腦部維持年輕的生活方式
书名简译 : 脑神经外科医师教你吃神奇大蒜油:防晕眩、活化大脑、提升免疫力!
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