Description
IN新竹：春季正好–新竹在地農場專輯
春日來臨，要不要去哪裡走走呢？
各位是否知道新竹除了有很多一流的公園之外，還有很多超讚的農場。
有些農場非常歡迎大家去參觀，有些農場甚至可以讓各位親自體驗務農。當然，大部分農場是屬於封閉式，所以各位無法進去玩，但是我們有機會在新竹各種地方，或者用通訊軟體，買到他們最新鮮好吃的當季產品。
本期我們根據「故事情節」，為各位讀者找出三個各有特色的農場，各位可以用不同的方式親近他們。
第一間「元安自然農場」，是以有機產品為主攻項目，負責人曾在科技界做出傲人成績的「老」將，再度開始有全「新」的有機事業。
第二間「愛恆樂活園」，則是充分發揮務農的「療癒」效果，這裡以自然農法栽種的植物都是由發展稍遲的「慢飛兒」細心照顧而來，所以來這邊買好吃健康的蔬菜，也是對於慢飛兒的一種鼓勵。
第三間，則是主攻水耕蔬菜的「愛家農場」，用他們的生菜（特別是綠火焰跟酸模），搭配出來的沙拉一定健康又美味。
這三種不同的農場，有的可以去體驗支持，通通都超級好吃。但無論如何，都是從新竹土地出發，很具啟發性的農業故事。
本書特色
●第一本從產業出發，結合旅遊、文化、生活的城市產物誌！
●本期專訪新竹三家背景各異的在地農場，一方面充滿故事，一方面「新鮮好吃」。
目錄新竹百年味― 傳承與創新
專題產業
Ｏ元安自然農場
Ｏ愛恆樂活園
Ｏ愛家農場
放大特寫漫畫
白目貓新竹蔬菜事件簿
市場大調查
新竹農場調查
新竹市新鮮事
那顆桔子｜瓏之陶、餵飽實驗坊、那魯灣文化聚落、TSUTAYA BOOKSTORE
书名简译:IN新竹：春季正好–新竹在地农场专辑
