Description
MARUGO教你作職人の手揉黏土和菓子(暢銷版)
甜在心.剛剛好×精緻可愛!
將捨不得吃下肚的美麗和菓子作成一個個袖珍可愛的黏土作品,
完美滿足視覺派甜點控的收藏欲&手作癮。
*濃縮黏土職人反覆實驗後的系統作法,
全圖解式步驟教學,塑型&質感呈現一試就成功!
.略帶透明的晶透感該使用什麼黏土素材?
.大福的粉嫩表皮該怎麼呈現?
.紋路&皺褶除了使用黏土工具,保鮮膜、湯匙、吸管……也能派上用場?
.豆沙&西瓜果肉的種子質感該怎麼表現?
雖然黏土是利用雙手就可以開始搓揉的簡單手作,但若想進一步作出主題性的精緻作品,了解素材特性、掌握造型技巧,才能讓成品的完成度更加提升。丸子老師經過多次的實作&失敗,在本書中亳不保留地公開傳授最終的完善作法,希望你能在完成黏土和菓子時得到成就感,並愛上黏土手作的魅力。
*掌握調色配方,為黏土和菓子注入美麗的靈魂──
.柔和淡色調
.明亮活力色調
.柔和&明亮的互相搭配
黏土調色就像料理一樣,單單加入鹽巴是不夠的,還要加入糖與醋等多種調味,才能得到想要的味道;所以將樹脂黏土加入顏料調合,正是表現出許多繽紛色彩的重要步驟。和菓子最常使用漸層色,不管是柔和的淡色調,還是明亮的活力色調,都能互相調配使用。本書詳細整理了所有作品使用的土量及調色總表,並以黏土專用調色尺講解比例,不論是同色系的漸層色,或強烈的對比色,你都可以參照著嘗試自由搭配。
目錄
序──P.02
Preface
黏土和菓子的視覺饗宴──P.06
Beautiful & wonderful wagashi
手揉黏土的基礎準備──P.36
About clay craft
手揉黏土和菓子──P.42
How to make
1紅豆大福
だいふく DAIFUKU
Clay words P.08
How to make P.44
2兔饅頭
うさぎまんじゅう USAGI MANJU
Clay words P.09
How to make P.46
3達摩
だるま DARUMA
Clay words P.10
How to make P.47
4桃子
もも MOMO
Clay words P.11
How to make P.48
5朝顏
あさがお ASAGAO
Clay words P.12
How to make P.50
6花菖蒲
はなしょうぶ HANASHOBU
Clay words P.13
How to make P.52
7鯉魚
こい KOI
Clay words P.14
How to make P.54
8神鈴
すず SUZU
Clay words P.15
How to make P.56
9岩根
いわね IWANE
Clay words P.16
How to make P.57
10花火
はなび HANABI
Clay words P.17
How to make P.58
11寒椿
つばき TSUBAKI
Clay words P.18
How to make P.60
12筍子
たけのこ TAKENOKO
Clay words P.20
How to make P.62
13三色菓子
さんしょく SANSHOKU
Clay words P.21
How to make P.64
14丹波大納言
たんばだいなごん TANBA DAINAGON
Clay words P.22
How to make P.65
15銀河
あまのがわ AMANOGAWA
Clay words P.23
How to make P.66
16乙女菊
おとめぎく OTOMEGIKU
Clay words P.24
How to make P.67
17彩球
くすだま KUSUDAMA
Clay words P.25
How to make P.68
18櫻花
さくら SAKURA
Clay words P.26
How to make P.70
19剪菊
はさみきく HASAMIKIKU
Clay words P.27
How to make P.72
20繡球花
あじさい AJISAI
Clay words P.28
How to make P.73
21櫻餅
さくらもち SAKURAMOCHI
Clay words P.29
How to make P.74
22橘菓子
みかん MIKAN
Clay words P.30
How to make P.76
23西瓜菓子
すいか SUICA
Clay words P.31
How to make P.78
24青鳥
ブルーバード BLUE BIRD
Clay words P.32
How to make P.80
25花苞
つぼみ TSUBOMI
Clay words P.33
How to make P.82
26楓葉
もみじ MOMIG
Clay words P.34
How to make P.83
书名简译:MARUGO教你作职人の手揉黏土和菓子(畅销版)