魅力經營學：星野集團與地方共生的款待之道

Description

魅力經營學：星野集團與地方共生的款待之道

　　詳盡介紹「OMO」、「虹夕諾雅」、「界」、「RISONARE」，
　　以及最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」。
　　揭曉星野集團打造各旅館獨一無二魅力，與地方共存共生的祕密。

　　人、事、物都要精益求精，這是世界共通的法則！
　　星野集團將這樣的思考方式融入「體驗的設計」之中。
　　不論是商務旅館或高級度假村的設施都投入各種貼心設計，
　　只為了讓下榻的旅客能有最舒適的感受。

　　曾經走入低潮的星野集團為什麽能夠重新壯大？
　　當旅館「硬體」不足時，要如何以「軟體」來補足？
　　為了讓「軟體」能有效運作，「硬體」也得同時補強，
　　當二者完整協調後，才能讓旅客有「舒適、療癒」的感覺。

　　＊OMO：都市觀光飯店的新形式
　　→由「觀光」切入「創造」新都市型飯店
　　→透過空間設計，打造寬廣舒適的客房
　　→以星野流進行老字號飯店的員工意識改革
　　→講求傳達「前所未有的服務」的能力

　　＊虹夕諾雅：雕琢放眼世界的款待之道
　　→世界都市通用的日本旅館
　　→體驗生動活潑的戶外活動據點
　　→在國外也奏效的星野流多工處理模式
　　→泡湯後吹拂溪谷清風

　　＊界：將日本旅館與溫泉文化再創新為現代風格
　　→員工的多工處理模式成就了款待服務
　　→持續徹底發掘當地魅力的溫泉旅館
　　→「奢華田園風情」成為魅力體驗

　　＊RISONARE :魅力來自於時尚的設計與豐富的活動
　　→繼「雲海平台」之後，全新的農場構想
　　→轉型大人的酒香度假村，與地方共存共榮

　　＊其他個性飯店：於日本各地駐點，充滿當地風情
　　→以誕生創意的「魅力會議」持續成長
　　→放棄「兩邊討好」，專心挖掘一方的特殊魅力

　　*特別收錄星野集團各級旅館的設計概念、總經理對談，以及星野佳路董事長採訪

本書特色

　　★2019年初夏，星野集團最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」開幕。
　　★首度公開！台灣「虹夕諾雅 谷關」設計理念及深入介紹。
　　★從本書中看見星野集團旗下各級旅館的特色與用心。
　　★從設計觀點分析星野集團被譽為「度假村營運專家」的理由
 

书名简译: 魅力经营学：星野集团与地方共生的款待之道