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美食日本百味散步:《大塚太太帶你吃日本》+《日本百味散步帳》

原始價格:US$59.91。目前價格:US$53.92。

【作者: 大塚太太,凱琳.芙爾斯】
【譯者: 涂紋凰】
【出版社: 時報出版】
【出版日期: 2024-07-09】
【分類: 飲食 | 飲食文化】
【裝訂: 平裝】
【印刷: 單色印刷】

貨號: 0010993251 分類:

Description

美食日本百味散步:《大塚太太帶你吃日本》+《日本百味散步帳》

  《大塚太太帶你吃日本》
 
  想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食
  高貴不貴的豪華料理、
  甜點控不可錯過的夢幻下午茶、
  季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……
 
  想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、
  女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?
  以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……
 
  就讓大塚太太帶你,
  從東京吃到北海道,從巷弄美食到星級料理,
  從觀光客必去的美食餐廳,到在地人才知道的美食秘境;
  並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。
 
  作為一名嫁到日本的台灣媳婦,
  大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊,在逐漸愛上日本美食的過程裡,
  不僅發掘許多當地特色料理,更是走訪大街小巷、大小餐廳,
  從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮!
  都在本書中一一與你分享。
 
  ※認識日本人特殊的飲食習慣
  ※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳
  ※探索各種美食背後的歷史故事
  ※揭密在地人排隊也要吃到的甜點
  ※分享送禮自用兩相宜的必買清單
  ※附上QR code,讓你輕鬆查找店家資訊
 
  《人氣伴手禮,日本百味散步帳》
 
  用水彩書寫日本的美味與美好
  美國插畫家的日本食旅
  比照片更令人垂涎三尺
  78道和食+洋食,療癒你的眼與胃!
 
  隨著四季更迭,來一趟日本美食散步!
  . 各式花卉甜點登場,揭開春的序幕。
  . 用冰涼的食物與祭典,度過炎熱的夏。
  . 家常料理的樸實滋味,帶來食慾之秋。  
  . 熱呼呼的節慶料理,溫暖整個冬季。
 
  帶上一疊紙以及水彩用具,用插畫記錄日本美食與特色店家。本書收錄精巧的水彩插圖,搭配樸實文字寫下在日本感受的大小事,宛若一篇篇療癒又輕鬆的旅遊散文。「會不會有什麼有趣的食物呢?」用散步般悠哉的步伐,一同體驗日本四季百味吧!
 
本書特色
 
  ★ 收錄詳細店家清單
  ★ 中英雙語對照
  ★ 隨書附贈:金平糖「彩虹星星」書籤

书名简译:美食日本百味散步:《大冢太太带你吃日本》+《日本百味散步帐》