異國料理：學做世界美食的第一本書(全新增訂版)

異國料理：學做世界美食的第一本書(全新增訂版)

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【作者: 蔡萬利,黃寶元,林聖哲,郭泰王,楊勝凱,羅世超】
【出版社: 翰英文化事業有限公司】
【出版日期: 20210409】
【分類: 飲食】
【類型: 紙本印刷】
【ISBN: 9789860639315】

貨號: 9789860639315 分類:

Description

異國料理：學做世界美食的第一本書(全新增訂版)

　　普羅旺斯香草雞、米蘭香烤芥末豬排、威靈頓牛排、菲律賓鐵板月見豬、越南咖哩雞、馬來肉骨茶⋯⋯涵括77道中西美食料理，詳細的材料圖說與料理過程完整的呈現，6大學界、業界名師主廚美味示範， 

 

　　讓喜歡異國風味的你，輕鬆就能學會最道地的異國美食料理。

书名简译 : 异国料理：学做世界美食的第一本书（全新增订版）

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