Name: 手作西式點心 從入門到進階一次搞定
SKU: 4715443054911
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ISBN: 4715443054911

手作西式點心從入門到進階一次搞定

【作者: 】
【出版社: 華翔文創】
【出版日期: 20210226】
【分類: 飲食】
【類型: 紙本印刷】
【ISBN: 4715443054911】

Description

手作西式點心從入門到進階一次搞定

從「初學者」到「西點達人」的完美轉變！
精選101 種風味各異的西點，由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。

　　零基礎：無論你是「新手」還是「老手」，都能輕鬆掌握訣竅
　　零距離：宛如「一對一教學」，在家也能做出美味西點
　　零失敗：詳細步驟圖解＋專業教學，讓你在家就能學會

　　●全書採用「階梯式」教學法，從製作西點的常用工具、材料及常見問題入手，分成三階段，由淺入深地介製作過程。
　　●每款西點都搭配詳細的步驟圖和說明文字，只要依法操作，就可以讓你輕鬆完成。

本書特色

　　名師教你做西點
　　輕鬆掌握訣竅

　　暖暖的下午茶，再配上一道精緻的西式點心，
　　讓你靜靜享受悠閒的午後時光……

书名简译 : 手作西式点心从入门到进阶一次搞定

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