Description
黃偈的甜點日記：32道法式甜點與追夢隨筆
☆台灣新生代的甜點主廚黃偈的第一本個人食譜☆
☆首次公開原創甜點的獨家配方☆
☆追夢旅程――成立個人工作室、巴黎學藝、信義區開店的點滴記錄☆
你可曾想過，甜點不只是甜、酸，也有鹹、苦、澀味？
包容更多滋味，容納更多層次，堆疊出繁複的外觀，剖開華麗的精緻外殼後，將流淌出更濃厚馥郁的香氣。
就像人生不會永遠一帆風順，也會受傷跌倒，精彩跌宕的經歷，將淬鍊出更頑強也更溫柔的靈魂。
黃偈的甜點就代表他的人生，
銘記了青澀愛戀的情傷蘋果派；
刻畫了留法逐夢旅程的聖多諾黑、史特拉斯堡；
記錄了「河床」創業理想的樹蛙、土石流、黑熊森林……
32道甜點代表了從16到25歲的青春，珍藏一點一滴最寶貴的記憶。
也許文字的隻字片語不足以刻劃他纖細但澎湃的情感，
但所有少年的夢想，經過磨練、成長，都紀錄在他的甜點裡。
他是黃偈，
以甜點譜出自己的人生。
*專文推薦
一匙甜點舀巴黎站主／Ying C.
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邊境法式點心 主廚／賴慶陽
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*浪漫推薦
Audrey－－電商人妻
Clio－－人氣KOL）
Jamie榮幸－－生活部落客
Racky－－小隻男の甜點日常創辦人
Vivian－－甜點工作室創辦人
土豆－－圖文作家
王安蕾－－肥宅教主
毛奇－－飲食文化作家
米粒Q－－作家、風尚部落客、#accro總監
亨利－－沼澤工作室創辦人
保羅先生－－獵奇圖文插畫家
許淨淳－－聲林之王創作歌手
項婕如－－新生代演員
书名简译 : 黄偈的甜点日记：32道法式甜点与追梦随笔
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